「食品添加物」何罪之有? 離下班還有一段時間,阿美頻頻看時鐘,覺得今天時間過得特別慢。隔壁桌的阿媛遞來一包紅紅綠綠的東西,「吃個零嘴提提神吧!」阿美感激涕零,選了一顆話梅,結婚西裝正要放入嘴裡。  蜜餞乃是集食品添加物的大成,為了挑起消費者的口慾,製造時常會加漂白劑,先使顏色一致;再染上人工色素,使紅的更紅,綠的更綠;再加人工甘味,讓口味加重,甜的酒店兼職更甜,酸的更酸;有的再加防腐劑,使其經久不壞。  小新剛放學回家,一打開門就聞到芋頭的香味,他知道媽媽在蒸他最喜歡的芋頭饅頭。「媽,好餓哦!」快步到廚房,掀開電鍋蓋,伸手結婚西裝要拿起一粒饅頭。  為圖快速大量製造,以及要使顏色均勻,很多芋頭饅頭會加上人工色素和人工香料,使它成為色香味俱全的產品。  阿婆今天要去市場買菜,她先在腦子裡想好要買的食襯衫物:「蔬菜還有,需要的是豆干、豆包、魚丸、貢丸……」穿上鞋,打開門,正要出去。  很多豆製品放了漂白劑、防腐劑,而丸類製品可要小心買到加了硼砂(為了吃起來脆脆的),漂白劑租屋的產品。  大多數的人都直覺、籠統地知道添加物對健康不好,卻很難想像其實添加物已滲入我們生活當中,不管有害、無害的添加物,我們已很難避免不吃到它們。一百年前食物不須這麼多有巢氏房屋的加工,若是為了食物的保藏,所添加的東西也多是天然物質,如鹽、糖……,所以問題不大。在這一百年之內,隨著科技的進步,工商社會的經濟利益走向,人的物質生活愈來愈富裕,食品添租房子加物的領域隨之驟然寬闊複雜:人工合成的添加物高達千種以上;添加物的用途也從早期的防腐擴到增色、調味、保鮮……種種目的。所以,食品添加物無孔不入地滲入我們飲食的每一角落,其商務中心來有自,主要還是由於人類對物慾的增高,追求感官的好吃、好看、求新求變的結果。  現今有人呼籲少吃含化學添加物的食品,因為很多化學的物質對人體有害,會引起各種不適症狀,臟腑seo病變,甚至畸型、致癌等等。其實添加物何罪之有?罪魁應該是我們那永不滿足的貪心吧!  既然如此,是不是我們將生活盡量簡樸一點,自然一些,才是對食品添加物所引起的種種問題的根個人信貸本解決之道?
創作者介紹

傅穎

zg92zghqqb 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()